Confit de canard mulard dans sa graisse
$15.00
Belle cuisse de canard du Québec salée à la fleur de sel confit dans sa graisse lentement pendant trois heures fondante et moelleuse. Servir avec des pommes de terre sautées salardaises. Garder la graisse et l’utilisée pour faire rissoler des pommes de terre, des légumes. C’est sublime.
Ingrédients : Cuisse de canard, sel de mer, poivre, ail, graisse de canard.
Produits apparentés
-
Tarte des demoiselles Tatin (6 à 8 personnes)
$36.00 Ajouter au panier -
Longe de saumon mariné à la fleur de sel citron et fenouil (250g)
$26.00 Ajouter au panier -
Ballottine de saumon frais au pesto d’herbes du jardin (250g)
$26.00 Ajouter au panier -
Feuilleté croustillant de lapin du Québec (150g)
$9.90 Ajouter au panier